VÝPRODEJ
Vše za 50,- Kč
Vše za 100,- Kč
téma: Velikonoce
Gelové barvy
Wilton
PME
Sugarflair
Sugarflair - klasické
Sugarflair - extra pastové
Food Colours
Rainbow Dust ProGel
FunCakes
žlutá
modrá
červená
zelená
hnědá
černá
oranžová
fialová
bílá
růžová
Prachové barvy
Barvy na čokoládu
Tekuté, airbrush
Spreje
Jedlé třpytky
Fixy, jedlé
Běloba
potahovací hmoty a marcipán
Smartflex
Odense
FunCakes
Mandlový marcipán
Ostatní hmoty
Barevné hmoty, marcipán
bílá
růžová
červená
žlutá
oranžová
fialová
modrá
zelená
hnědá
černá
Malé množství pro dekorace
Množství na 1 dort, pr.22-26cm
Velké balení
polevy, čokoláda
sypké směsi na pečení
sypké směsi k ochucení krémů
ztužovače šlehačky
šlehačky
ochucovací pasty
džemy, ovocné gely, náplně
suché plody
jedlá krajka
ostatní suroviny
Obrázky na dort
Květiny a dekorace z jedlého papíru
Zápichy do cupcakes
Perličky, zdobení
Cukrové ozdoby
Čokoládové zdobení
Marcipánové figurky
Květiny a dekorace z jedlého papíru
Jedlé třpytky
Pracovní pomůcky
Formy na čokoládu
Plastové formy na čokoládu
Silikonové formy na čokoládu
Drátky, pásky, pestíky
Otiskovací vzorované podložky
Silikonové formičky
Silikonové formy na marcipán
Žilkovače
Jedlá krajka
Válečky
Šablony, stencily
Svíčky
Svatba
Zápichy
Balónky
Ostatní nejedlé ozdoby
svatba a romantika
vánoce a zima
boční vzory a dezény
zvířata a příroda
oslavy
dětské motivy
křtiny a miminko
výšivky, krajky, mašle
květiny
hoby a sport
siluety
Dortové formy pozink plech
Ráfek dortový
Dortové formy ostatní
Formy na muffiny
Silikonové formy na pečení
Formičky
Košíčky na mufiny, cupcakes
Košíčky na cukroví, pralinky
Košíčky střední velikosti
Obaly na cupcakes
téma: SVATBA
- Úvod
- Potahovací hmoty, suroviny
- ztužovače šlehačky
- IREKS ENZYMA Milky Cream Ztužovač tvarohu a jogurtu 280g
IREKS ENZYMA Milky Cream Ztužovač tvarohu a jogurtu 280g
- Kompletní specifikace
- Parametry
- Hodnocení 10
- Komentáře 0
- Související zboží1
- IREKS ENZYMA Milky Cream Ztužovač tvarohu a jogurtu 280gSkladem88 Kč77 Kč bez DPH
Milky Cream představuje jedinečný produkt ke ztužení mlékárenských výrobků - tvarohu, zakysané smetany, jogurtu. Je naprosto odlišný od KARIN a jiných ztužovačů. Připravuje se za studena, používá se ihned nebo se nechá odležet do druhého dne. Vzniklý krém lze zpracovávat roztíráním na roládový plát, plněním do dortových ráfků nebo plechů s okrajem nebo k tvorbě pohárů.
Dávkování: 280g Milky Cream rozmícháme s 670g zakysané smetany, jogurtu, tvarohu a šleháme 5 minut. Náplň rozetřeme na vychladlý korpus (20x30cm) a popř. poklademe ovocem. Necháme v lednici ztuhnout. Vychladlý výrobek můžeme zalít uvaženým Trigelem.
Složení: cukr, glukózový sirup, glukóza, ztužený rostlinný tuk (palmový), modifikovaný bramborový škrob E1414, emulgátor (E471,E472a), želatina, mléčná bílkovina, stabilizátor (E340,E415), aroma.
Výživové hodnoty ve 100g: energetická hodnota 1967kJ/471kcal, bílkoviny 4g, sacharidy 77,3g, z toho cukry 61,2g, tuky 15,7g, z toho nasycené MK 14g, vláknina 0g, sůl 0,3g
