S cílem usnadnit uživatelům používat naše webové stránky využíváme cookies. Používáním našich stránek souhlasíte s ukládáním souborů cookie na vašem počítači / zařízení. Nastavení cookies můžete změnit v nastavení vašeho prohlížeče.

KONTAKTY

Zdeňka Michnová - cukrářské potřeby
Komenského 1275
75701 Valašské Meziříčí
tel: +420 724 380 975
napište nám

NOVINKY

arr3Vánoční otevírací doba20.11.2017 - během předvánoční doby budeme mít pro Vás otevřeno také v sobotu dopoledne. sobota... arr3PME perleťové spreje12.10.2017 - perleťové spreje od firmy PME jsou nyní za výhodnou cenu, najdete ZDE.... arr3Zboží naskladněné v ČERVNU 201729.6.2017 - Během měsíce června jsem doplnily zásoby výrobků od firmy Wilton PME, barvičky od firmy... arr3Zboží naskladněné v KVĚTNU 201715.5.2015 - během měsíce dubna jsme pro Vás naskladnily nové čísla anglických časopisů od Squires... arr3NOVINKA - cukrářské špičky Twist-Twist25.3.2017 - nově nabízíme cukrářské špičky Twist-Twist od firmy JEM. Najdete je ZDE. Tyto úžasné...

ZBOŽÍ V AKCI

naše cena 37 Kč
skladem

NEJPRODÁVANĚJŠÍ

naše cena 37 Kč
skladem
naše cena 56 Kč
skladem

 

 


» Jednodenní kurzy

Kurz potahování a zdobení dortu pro začátečníky

12.5.2017 – pá - (14,00-18,00 hod.)

26.5.2017 – pá - (14,00-18,00 hod.)

Cena: 1000,- Kč

- naučíte se potahovat dort potahovací fondánovou hmotou

- získáte základní informace a dovednosti o zdobení dortů

- odnesete si domů potáhnutý a nazdobený dort

- v ceně kurzu je: 0,7 kg potah. hmoty Smartflex Velvet, piškotový korpus, marmeláda na promazání korpusu, zapůjčení základních pracovních pomůcek a potřeb na potáhnutí dortu, drobné občerstvení (káva, čaj, minerálka)

- s sebou: velký kuchyňský váleček, pevnou podložku pod dort - průměr dortu je 22 cm, dortovou krabici

- přihlášku podat v prodejně nebo e-mailem na: sladke-peceni@seznam.cz, uvést název a termín kurzu, jméno a příjmení účastníka, telefonní kontakt

Platební podmínky: pro závaznou rezervaci na kurz musí být uhrazena záloha ve výši 100,- Kč, bez této úhrady není rezervace provedena. Doplatek kurzu je potřeba provést nejpozději 2 týdny před konáním kurzu. Kurz lze také uhradit v plné výši také ihned při přihlášení. Doklad k úhradě zálohy a kurzu bude zaslán e-mailem  po přihlášení účastníka na kurz. Podrobné platební a stornovací podmínky jsou uvedeny ve spodní části této strany.

****************************************************************************************************************

Kurz zdobení královskou glazurou a trezírovacími špičkami

10.3.2017 -  pá - (9,00-16,00 hod.)

Cena: 1.200,- Kč  

  • Naučíte se základní techniky zdobení s Královskou glazurou - jak vyrobit papírový kornoutek, jak namíchat správnou hustotu královské glazury pro danou techniku, práce s trezírovacími špičkami, základní principy, postupy a zdobení s královskou glazurou, techniku "štětcová výšivka"   - některé techniky jsou vhodné i pro zdobení perníčků, jiné zase pro práci s krémem. Techniky lze také využít na zdodení fondánových dortů.
  • v ceně kurzu je: materiál-královská glazura, potahovací hmota; polystyrenový korpus; zapůjčení trezírovacích špiček
  • s sebou: pevnou podložku pod dort pr.20 cm, krabici na nazdobený dortík, pečicí papír šíře 38 cm, nůžky na papír, velký váleček, přezůvky
  • bude přestávka na oběd, zajdeme do blízké restaurace, účet za oběd si platí každý sám
  • přihlášku podat v prodejně nebo e-mailem na: sladke-peceni@seznam.cz, uvést název a termín kurzu, jméno a příjmení účastníka, telefonní kontakt
  • platební podmínky: pro závaznou rezervaci na kurz musí být uhrazena záloha ve výši 200,- Kč, bez této úhrady není rezervace provedena. Doplatek kurzu je potřeba provést nejpozději 2 týdny před konáním kurzu. Kurz lze také uhradit v plné výši také ihned při přihlášení. Doklad k úhradě zálohy a kurzu bude zaslán e-mailem  po přihlášení účastníka na kurz. Podrobné platební a stornovací podmínky jsou uvedeny ve spodní části této strany.

****************************************************************************************************************

Kurz modelování květin na drátkách III.   (pivoňka a konvalinky)

7.4.2017 pátek (9,00 - 16,00 hod.)

Cena: 1.200,- Kč

  • Modelované květiny budou: pivoňka, konvalinky

  • osvojíte si práci s modelovacími kosticemi, gelovými a prachovými barvami, používání aranžovacích drátků, pásek, pestíků

  • v ceně kurzu je: modelovací hmota Smartflex; drátky, pásky, pestíky; zapůjčení základních pracovních pomůcek a potřeb pro modelování, drobné občerstvení (káva, čaj, minerálka)

  • s sebou: malý váleček, modelovací podložku (bílo-modrá), malé nůžky (např. manikurovací), minikostice výhodou, malý froté ručník, krabičku na hotové výrobky, doporučuji zápisník a pero

  • bude přestávka na oběd, zajdeme do blízké restaurace, účet za oběd si platí každý sám

  • přihlášku podat v prodejně nebo e-mailem na: sladke-peceni@seznam.cz, uvést název a termín kurzu, jméno a příjmení účastníka, telefonní kontakt

  • platební podmínky: pro závaznou rezervaci na kurz musí být uhrazena záloha ve výši 200,- Kč, bez této úhrady není rezervace provedena. Doplatek kurzu je potřeba provést nejpozději 2 týdny před konáním kurzu. Kurz lze také uhradit v plné výši také ihned při přihlášení. Doklad k úhradě zálohy a kurzu bude zaslán e-mailem  po přihlášení účastníka na kurz. Podrobné platební a stornovací podmínky jsou uvedeny ve spodní části této strany.

****************************************************************************************************************

Kurz Modelování zvířátek

22.4.2017 – so - (9,00-16,00 hod.)

Cena: 1500,- Kč

lektorka kurzu: Alena Aldoška Doskočilová

Dozvíte se základní informace o vlastnostech, použití, výhodách a nevýho

dách materiálů pro modelování cukrových zvířátek, o širokém sortimentu a využitelnosti dekoračních pomůcek.

Bude vám popsán a ukázán celý postup práce a předvedeno modelování těchto zvířátek: koník, kravička, prasátko, pejsek, kočička.

Všechna zvířátka si osobně vymodelujete pod vedením lektorky dle daného postupu.

Odnesete si domů vymodelované dekorace připravené k použití na dorty.

V ceně kurzu jsou: modelovací hmota, spotřebované barvy, pomocné materiály, drobné občerstvení (chlebíčky na oběd, káva, čaj, minerálka)

S sebou: Přineste si menší váleček, nožík, malé nůžky, poznámkový blok a tužku, přezůvky + pracovní oblečení. Krabičku na hotový výrobek.

Přihlášku podat v prodejně nebo e-mailem na: sladke-peceni@seznam.cz, uvést název a termín kurzu, jméno a příjmení účastníka, telefonní kontakt.

Platební podmínky: pro závaznou rezervaci na kurz musí být uhrazena záloha ve výši 200,- Kč, bez této úhrady není rezervace provedena. Doplatek kurzu je potřeba provést nejpozději 2 týdny před konáním kurzu. Kurz lze také uhradit v plné výši také ihned při přihlášení. Doklad k úhradě zálohy a kurzu bude zaslán e-mailem  po přihlášení účastníka na kurz.

****************************************************************************************************************

Kurz Krémové techniky

23.4.2017 – ne - (9,00-15,00 hod.)

Cena: 1400,- Kč

lektorka kurzu: Alena Aldoška Doskočilová

Dozvíte se ucelené informace o sortimentu trezírovacích pomůcek a jejich využití, o vlastnostech, použití, výhodách a nevýhodách krémů a náplní.

Dostanete užitečné rady pro pečení korpusů, promazávání, sestavování a chlazení dortů. Získáte receptář s osvědčenými recepty na těsta, náplně a krémy.

Budou vám názorně vysvětleny a předvedeny osvědčené dekorační postupy, a to rozety, tečky, mušle, provaz, řadové vzory, mřížka, cornelli krajka, štětcová technika, košíkový vzor, petal effect, rose effect, kapkové květy, volánky.

Budete mít možnost si všechny předváděné techniky bezprostředně vyzkoušet a naučit se jim.

Odnesete si domů nazdobený dort.

V ceně kurzu jsou: profesionální nerezové špičky, sáčky, připojovač, hotový máslový krém, pomocné materiály, drobné občerstvení (chlebíčky na oběd, káva, čaj, minerálka)

S sebou: Přineste si kulatý promazaný korpus o průměru cca 15 cm a výšce cca 8 cm. Z důvodu vyzkoušení některých technik mějte korpus potažený marcipánem či potahovou hmotou, nebo jeho horní plochu polijte hladkou vrstvou čokolády, případně přiložte nahoru kruh vykrojený z potahové hmoty.

Je vhodné mít malé nůžky, poznámkový blok a tužku, přezůvky + pracovní oblečení. Dortovou krabici na hotový výrobek.

Přihlášku podat v prodejně nebo e-mailem na: sladke-peceni@seznam.cz, uvést název a termín kurzu, jméno a příjmení účastníka, telefonní kontakt.

Platební podmínky: pro závaznou rezervaci na kurz musí být uhrazena záloha ve výši 200,- Kč, bez této úhrady není rezervace provedena. Doplatek kurzu je potřeba provést nejpozději 2 týdny před konáním kurzu. Kurz lze také uhradit v plné výši také ihned při přihlášení. Doklad k úhradě zálohy a kurzu bude zaslán e-mailem  po přihlášení účastníka na kurz.

****************************************************************************************************************

Kurz Modelované luční květy na drátkách

20.5.2017 – so - (9,00-17,00 hod.)

Cena: 1600,- Kč

lektorka kurzu: Alena Aldoška Doskočilová  

Dozvíte se informace o hmotách vhodných pro modelované květiny, o barvách a aranžovacích materiálech používaných pro tuto dekorační techniku.

Bude vám názorně vysvětleno a předvedeno modelování květin (vlčí mák, kopretiny, pomněnky a klas trávy) na drátkách a jejich vyvázání do kytičky.

Budete mít možnost si všechny předváděné techniky bezprostředně vyzkoušet a naučit se jim.

Odnesete si domů hotovou kytičku vymodelovaných květin připravenou na dekorování dortu.

V ceně kurzu jsou: modelovací hmota, aranžovací potřeby, spotřebované gelové a prachové barvy, pomocné materiály, drobné občerstvení (chlebíčky na oběd, káva, čaj, minerálka)

S sebou: Přineste si menší váleček, modrou molitanovou podložku s dírkami od firmy PME, nožík a malé nůžky, přezůvky + pracovní oblečení. Krabičku na hotový výrobek.

Přihlášku podat v prodejně nebo e-mailem na: sladke-peceni@seznam.cz, uvést název a termín kurzu, jméno a příjmení účastníka, telefonní kontakt.

Platební podmínky: pro závaznou rezervaci na kurz musí být uhrazena záloha ve výši 200,- Kč, bez této úhrady není rezervace provedena. Doplatek kurzu je potřeba provést nejpozději 2 týdny před konáním kurzu. Kurz lze také uhradit v plné výši také ihned při přihlášení. Doklad k úhradě zálohy a kurzu bude zaslán e-mailem  po přihlášení účastníka na kurz.

****************************************************************************************************************

Kurz Modelování postaviček

21.5.2017 – so - (9,00-16,00 hod.)

Cena: 1500,- Kč

lektorka kurzu: Alena Aldoška Doskočilová

Dozvíte se základní informace o vlastnostech, použití, výhodách a nevýhodách materiálů pro modelování cukrových postaviček, o širokém sortimentu a využitelnosti dekoračních pomůcek.

Bude vám podrobně popsána technika stavby figurky a předvedeno modelování těchto postaviček: Pat a Mat, Krteček, Maková panenka.

Budete mít možnost si předváděné postupy vyzkoušet, zaznamenat si je pro příští tvoření a všechny figurky pod vedením lektorky osobně vymodelovat.

Odnesete si domů vymodelované dekorace připravené k použití na dorty.

V ceně kurzu jsou: modelovací hmota, spotřebované barvy, pomocné materiály, drobné občerstvení (chlebíčky na oběd, káva, čaj, minerálka)

S sebou: Přineste si menší váleček, nožík, malé nůžky, přezůvky + pracovní oblečení. Krabičku na hotový výrobek.

Přihlášku podat v prodejně nebo e-mailem na: sladke-peceni@seznam.cz, uvést název a termín kurzu, jméno a příjmení účastníka, telefonní kontakt.

Platební podmínky: pro závaznou rezervaci na kurz musí být uhrazena záloha ve výši 200,- Kč, bez této úhrady není rezervace provedena. Doplatek kurzu je potřeba provést nejpozději 2 týdny před konáním kurzu. Kurz lze také uhradit v plné výši také ihned při přihlášení. Doklad k úhradě zálohy a kurzu bude zaslán e-mailem  po přihlášení účastníka na kurz.

****************************************************************************************************************

Kurz modelování květin na drátkách   (růže+listy, lilie, frézie, drobné květy)

termín není vypsán – pá - (9,00-16,30 hod.)

Cena: 1.400,- Kč  

  • Modelované květiny budou: růže a listy, lilie, frézie, drobné květiny

  • naučíte se základní postupy pro modelování květin na drátkách

  • osvojíte si práci s modelovacími kosticemi, gelovými a prachovými barvami, používání aranžovacích drátků, pásek, pestíků

  • v ceně kurzu je: modelovací hmota; drátky, pásky, pestíky; zapůjčení základních pracovních pomůcek a potřeb pro modelování, drobné občerstvení (káva, čaj, minerálka)

  • s sebou: malý váleček, modelovací podložku (bílo-modrá), malé nůžky (např. manikurovací), minikostice výhodou, malý froté ručník, krabičku na hotové výrobky, doporučuji zápisník a pero

  • bude přestávka na oběd, zajdeme do blízké restaurace, účet za oběd si platí každý sám

  • přihlášku podat v prodejně nebo e-mailem na: sladke-peceni@seznam.cz, uvést název a termín kurzu, jméno a příjmení účastníka, telefonní kontakt

  • platební podmínky: pro závaznou rezervaci na kurz musí být uhrazena záloha ve výši 100,- Kč, bez této úhrady není rezervace provedena. Doplatek kurzu je potřeba provést nejpozději 2 týdny před konáním kurzu. Kurz lze také uhradit v plné výši také ihned při přihlášení. Doklad k úhradě zálohy a kurzu bude zaslán e-mailem  po přihlášení účastníka na kurz. Podrobné platební a stornovací podmínky jsou uvedeny ve spodní části této strany.

****************************************************************************************************************

Kurz modelování květin na drátkách II.   (orchidej-Cymbidium, orchidej-Cattleya, hrachor)

termín není vypsán – pá - (9,00-16,00 hod.)

Cena: 1.200,- Kč  

  • Modelované květiny budou: orchidej-Cymbidium, orchidej-Cattleya, hrachor
  • osvojíte si práci s modelovacími kosticemi, gelovými a prachovými barvami, používání aranžovacích drátků, pásek, pestíků
  • v ceně kurzu je: modelovací hmota; drátky, pásky, pestíky; zapůjčení základních pracovních pomůcek a potřeb pro modelování, drobné občerstvení (káva, čaj, minerálka)
  • s sebou: malý váleček, modelovací podložku (bílo-modrá), malé nůžky (např. manikurovací), minikostice výhodou, malý froté ručník, krabičku na hotové výrobky, doporučuji zápisník a pero
  • bude přestávka na oběd, zajdeme do blízké restaurace, účet za oběd si platí každý sám
  • přihlášku podat v prodejně nebo e-mailem na: sladke-peceni@seznam.cz, uvést název a termín kurzu, jméno a příjmení účastníka, telefonní kontakt
  • platební podmínky: pro závaznou rezervaci na kurz musí být uhrazena záloha ve výši 100,- Kč, bez této úhrady není rezervace provedena. Doplatek kurzu je potřeba provést nejpozději 2 týdny před konáním kurzu. Kurz lze také uhradit v plné výši také ihned při přihlášení. Doklad k úhradě zálohy a kurzu bude zaslán e-mailem  po přihlášení účastníka na kurz. Podrobné platební a stornovací podmínky jsou uvedeny ve spodní části této strany.

****************************************************************************************************************

kurz Zdobení cupcakes s vykrajovači Patchwork Cutters

termín není vypsán - pá - (14,00-19,00 hod.)

Cena: 1000,- Kč

Obsah kurzu:

  • naučíte se základní postupy s vykrajovači Patchwork Cutters

  • připravíte  si čokoládovou ganache jako podklad pod vyrobené dekorace

  • nazdobíte si 6 ks krásných cupcakes, které si odnesete domů

  • kurz je veden proškolenou a certifikovanou lektorkou od firmy Patchwork Cutters

  • v ceně kurzu je: potahovací a modelovací hmota, zapůjčení základních pracovních pomůcek a potřeb, suroviny na přípravu ganache, krabice na  6 ks cupcakes, drobné občerstvení (káva, čaj, minerálka)

  • s sebou: 6 ks upečených cupcakes (recept popř. dodáme), malý váleček, modelovací podložku (bílo-modrá), minikostice výhodou (nejsou bezpodmínečně nutné)

  • Přihlášku podat v prodejně nebo e-mailem na: sladke-peceni@seznam.cz, uvést název a termín kurzu, jméno a příjmení účastníka, telefonní kontakt

  • platební podmínky: pro závaznou rezervaci na kurz musí být uhrazena záloha ve výši 100,- Kč, bez této úhrady není rezervace provedena. Doplatek kurzu je potřeba provést nejpozději 2 týdny před konáním kurzu. Kurz lze také uhradit v plné výši také ihned při přihlášení. Doklad k úhradě zálohy a kurzu bude zaslán e-mailem  po přihlášení účastníka na kurz. Podrobné platební a stornovací podmínky jsou uvedeny ve spodní části této strany

***************************************************************************************************************

Kurz modelování květin pro začátečníky   (růže, karafiát, gerbera, látkové růže)

TERMÍN  NENÍ VYPSÁN – pá - (16,00-20,00 hod.)

Cena: 800,- Kč  

  • Modelované květiny budou: růže, karafiát, gerbera, látkové růže

  • naučíte se základní postupy pro modelování jednoduchých květin

  • osvojíte si práci s modelovacími kosticemi, gelovými potravinářskými barvami

  • v ceně kurzu je: modelovací hmota; zapůjčení základních pracovních pomůcek a potřeb pro modelování, drobné občerstvení (káva, čaj, minerálka)

  • s sebou: malý váleček, modelovací pěnovou podložku (bílo-modrá), minikostice výhodou, krabičku na hotové výrobky, doporučuji zápisník a pero

  • přihlášku podat v prodejně nebo e-mailem na: sladke-peceni@seznam.cz, uvést název a termín kurzu, jméno a příjmení účastníka, telefonní kontakt

  • platební podmínky: pro závaznou rezervaci na kurz musí být uhrazena záloha ve výši 100,- Kč, bez této úhrady není rezervace provedena. Doplatek kurzu je potřeba provést nejpozději 2 týdny před konáním kurzu. Kurz lze také uhradit v plné výši také ihned při přihlášení. Doklad k úhradě zálohy a kurzu bude zaslán e-mailem  po přihlášení účastníka na kurz. Podrobné platební a stornovací podmínky jsou uvedeny ve spodní části této strany.

 

****************************************************************************************************************

Platební a stornovací podmínky

Celkové ceny jednotlivých kurzů jsou uvedeny vždy u daného popisu kurzu. Cena kurzu je uvedena včetně 21% DPH. Pro závaznou rezervaci na kurz musí být uhrazena záloha, bez této úhrady není rezervace provedena. Doklad k úhradě zálohy a kurzu bude zaslán e-mailem  po přihlášení účastníka na kurz.

Výše zálohy u odpoledních a jednodenních kurzů je 100,- Kč, u 5-ti denních kurzů je 500,- Kč. V případě zrušení účasti na kurzu je tato záloha nevratná.

Doplatek kurzu je potřeba provést nejpozději 2 týdny před konáním kurzu. V případě nezaplacení doplatku kurzu do stanoveného termínu si organizátor vyhrazuje právo obsadit rezervované místo náhradníkem.

Kurz lze uhradit v plné výši také ihned při přihlášení.

V případě zrušení účasti  na kurzu se vrací částka, od níž bude odečtena nevratná záloha. Účastník může za sebe také poslat náhradu, v tomto případě nejsou účtovány žádné storno poplatky.

Organizátor /prodejce kurzu si vyhrazuje právo zrušit kurz v případě:

-          nemoci či jiné závažné okolnosti školitele

-           nízkého počtu účastníků (u jednodenních – méně než 5 osob, u 5-ti denních méně než 3 osoby)

V těchto případech bude vrácena celková částka za kurz, včetně zálohy.