- Úvod
- Potahovací hmoty, suroviny
- polevy, čokoláda
- Chocolate de Luxe 500g
Chocolate de Luxe 500g

- Kompletní specifikace
- Parametry
- Hodnocení 10
- Komentáře 0
- Chocolate de Luxe 500gSkladem198 Kč172 Kč bez DPH
Sypká směs určená k jednoduché přípravě čokoládových krémů, náplní, polev, pěny a ganache.
Pro přípravu polevy a krému vám postačí pouze voda, pro přípravu pařížského krému a pěny se navíc přidá ještě smetana na šlehání. Podrobný postup je uveden na obalu.
Složení: čokoládový prášek (cukr, kakao, kakaová hmota), sušené polotučné mléko, citrusová vláknina.
Výživové hodnoty ve 100g výrobků: energetická hodnota 1854 kJ (444 kcal), tuky 18,2g z toho nenasycené mastné kyseliny 11g, sacharidy 53,4g z toho cukry 49,8g, vláknina 11,9g, bílkoviny 9,1g, sůl 0,1g.