Logo
DOVOLENÁ - ZAVŘENO
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Novinky
19.07.2021
Dovolená 26.7.- 8.8.2021
Ve dnech 26.7.-8.8.2021 máme dovolenou, balíky neodesíláme,  kamenná prodejna je uzavřena. Objednávky nám můžete posílat  přes e-shop běžným způsobem... číst celé
18.07.2021
Nový recept na našem blogu: Buchty s drobenkou
Chystáte se na výlet či dovolenou? Nezapomeňte si s sebou přibalit klasické plněné buchty s drobenkou. Určitě vám při cestě přijdou vhod a pos... číst celé
17.06.2021
Nový recept na našem blogu: Krtkův dort
K létu patří rychlé recepty. Příprava tohoto dezertu Vám nezabere mnoho času a udělá radost každému, i těm nejmenším! Vyzkoušejte recept na Kr... číst celé
Zobrazit všechny novinky

 

 

 

 

 

 

  1. Úvod
  2. Zrcadlová poleva
  3. Zrcadlová poleva Perfect Glaze Chocolate Mix CREAMY 300g

Zrcadlová poleva Perfect Glaze Chocolate Mix CREAMY 300g

Zrcadlová poleva se snadným způsobem přípravy, výraznou chutí čokolády a vynikajícími schopnostmi v podobě stability, lesku, mrazuvzdornosti, trvanliv... celý popis
Dostupnost
Skladem
294 Kč
256 Kč
bez DPH
ks
Číslo produktu:ZOC
EAN kód:0745114809001
Výrobce:Cakezo, Zavidov 124, 270 35 Zaviov, Česká republika
Cena za 100g:98,- Kč
Hlídat cenu / dostupnost
Podobné produkty
    Zrcadlová poleva Perfect Glaze Chocolate Mix DEEP BROWN 300g
    15 hodnocení
    294 Kč
    256 Kč bez DPH
    294 Kč
    256 Kč bez DPH
    Skladem
    ks
      Zrcadlová poleva Perfect Glaze Chocolate Mix GOLD 300g
      1 hodnocení
      334 Kč
      290 Kč bez DPH
      334 Kč
      290 Kč bez DPH
      Skladem
      ks
        Zrcadlová poleva Perfect Glaze Chocolate Mix MILK 300g
        3 hodnocení
        294 Kč
        256 Kč bez DPH
        294 Kč
        256 Kč bez DPH
        Skladem
        ks
          Zrcadlová poleva Perfect Glaze Chocolate Mix PEARL 300g
          18 hodnocení
          334 Kč
          290 Kč bez DPH
          334 Kč
          290 Kč bez DPH
          Skladem
          ks
          • TOP produkt
          Zrcadlová poleva Perfect Glaze Chocolate Mix RED 300g
          3 hodnocení
          294 Kč
          256 Kč bez DPH
          294 Kč
          256 Kč bez DPH
          Skladem
          ks
            Zrcadlová poleva Perfect Glaze Chocolate Mix WHITE 300g
            1 hodnocení
            294 Kč
            256 Kč bez DPH
            294 Kč
            256 Kč bez DPH
            Skladem
            ks
              Zrcadlová poleva Perfect Glaze Chocolate Mix YELLOW 300g
              12 hodnocení
              294 Kč
              256 Kč bez DPH
              294 Kč
              256 Kč bez DPH
              Skladem
              ks
              Kompletní specifikace

              Zrcadlová poleva se snadným způsobem přípravy, výraznou chutí čokolády a vynikajícími schopnostmi v podobě stability, lesku, mrazuvzdornosti, trvanlivosti, struktury a variací užití. Jakmile je připraven základ hmoty, její užití je rozmanité, tvořivé a vybízející k uměleckým kreacím. Poleva je vhodná na mražené dorty a dezerty, v ideálním případě ze silikonových forem, protože je na svém povrchu dokonale hladký. Díky tomu efekt zrcadlové polevy ještě více vynikne. Polevu lze ale aplikovat i na dorty, které jsou jen řádně vychlazené - tedy dorty klasických tvarů obmazávané ručně.

              Výrobek je 100 % kvality, obsahuje pravou čokoládu a kvalitně zpracované mléko i cukr. Příprava zrcadlové polevy je velmi jednoduchá. Poleva má vysoký lesk, lahodnou chuť a ideální texturu. Pro nemilovníky cukrových a marcipánových potahových hmot je tento jedinečný produkt pastvou pro chuťové pohárky.

              Tato zrcadlová poleva je základní hmota smetanové barvy, s chutí lahodné bílé čokolády a mléka. Tento produkt můžete použít ,,in natura,, (tedy tak, jak nabízí originál balení) nebo ho lze použít jako základ pro širokou škálu barevných odstínů. 

              Postup přípravysměs 300 g, voda 120-165 g. Za stálého míchání zahřejte na cca. 85°C, poté za občasného míchání zchlaďte na aplikační teplotu 34-23°C (dle velikosti výrobku a jeho promražení). Polevu okolo 34°C  rozmixujte tyčovým mixerem. Tyčový mixer do polevy vložte tak, aby u nože při vlkádání nevznikla vzduchová bublina. Aplikační teplota čerstvě uvařené polevy může být až 23°C. Je dobré sledovat konzistenci.

              Složení: cukr, sušené MLÉKO plnotučné, kakaové máslo, sušená SYROVÁTKA, LAKTOZA, želatina, emulgátory (SOJOVÝ LECITIN a polyglycerol-polyricin - oleát), vanilkový extrakt BURBON MADAGASKAR. Neobsahuje žádné konzervační látky ani barviva. Alergeny: mléčné výrobky, sója.

              Nutriční hodnoty ve 100 g výrobku: energetická hodnota 1816,6 kJ/433 kcal, tuky 15,2 g z toho mastné kyseliny 9,58 g, sacharidy 73,71 g z toho cukry 73,71 g, bílkoviny 6,46 g, sůl 0,25 g

              Více informací najdete zde: perfectglaze.cz/rady-triky

              Parametry
              VýrobceCakezo, Zavidov 124, 270 35 Zaviov, Česká republika
              Cena za 100g98,- Kč
              Zboží zařazeno v kategoriích

              Kde nás najdete

              Komenského 1275

              Valašské Meziříčí

              757 01

              Kontakt
              sladke-peceni.cz
              Zdeňka Michnová
              DOVOLENÁ - ZAVŘENO
              Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
              Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.