Logo
po-pá 9,00 - 16,00 hod.
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Novinky
27.08.2021
Nový recept na našem blogu: Makové cupcaky s povidlovým krémem
Sezóna zralých švestek je v plném proudu! Teď je ten správný čas si upéct makové cupcaky s lahodným švestkovým krémem. Recept najdete   ... číst celé
18.07.2021
Nový recept na našem blogu: Buchty s drobenkou
Chystáte se na výlet či dovolenou? Nezapomeňte si s sebou přibalit klasické plněné buchty s drobenkou. Určitě vám při cestě přijdou vhod a pos... číst celé
17.06.2021
Nový recept na našem blogu: Krtkův dort
K létu patří rychlé recepty. Příprava tohoto dezertu Vám nezabere mnoho času a udělá radost každému, i těm nejmenším! Vyzkoušejte recept na Kr... číst celé
Zobrazit všechny novinky

 

 

 

 

 

 

  1. Úvod
  2. Blog
  3. Recepty
  4. Makové cupcaky s povidlovým krémem
26.08.2021
Recepty

Makové cupcaky s povidlovým krémem

Sezóna zralých švestek je v plném proudu! Teď je ten správný čas si upéct makové cupcaky s lahodným švestkovým krémem.

Tento recept Vám přinášíme ve spolupráci s blogerkou Solnička v kuchyni, která na svém blogu nabízí spoustu dalších úžasných receptů. Určitě stojí za to její stránky navštívivit!

Suroviny na mufiny: 

1 vejce

100g cukr krupice

1 vanilkový cukr

70g másla

150g hladké špaldové mouky

1/2 prášku do pečiva

50g nemletého máku

špetka soli

100g bílého jogurtu

80ml plnotučného mléka

Suroviny na krém:

 250g mascarpone

60ml smetany ke šlehání (ideálně 40% tuku, min. 33% tuku)

130g švestkových povidel Darinka

cukr moučka dle chuti

 

Postup:

1) Tento recept je velmi snadný a těsto je připravené během pár minut. Proto si prvně zapněte troubu a předehřejte ji na 180 stupňů. Nezapomeňte si předem připravit i formu na muffiny s 12 důlky a vyložte je papírovými košíčky.

TIP: Pokud máte raději malé dezerty, zvolte formu na muffiny s 24 důlky. Suroviny na těsto i krém vám přesně vyjde i na 24 kusů mini cupcaků, které se skvěle hodí na každou oslavu.

2) Vejce, oba cukry a změklé máslo vyšlehejte do světlé pěny. Mouku prosejte, smíchejte spolu s mákem, práškem do pečiva a solí. Bílý jogurt rozmíchejte v mléce a na střídačku s moučnou směsí zašlehávejte do vaječné pěny.

3) Pomocí lžíce nebo cukrářského sáčku plňte jednotlivé košíčky zhruba na 2/3 jejich výšky. Pečte, dokud nebudou pěkně zlatavé na povrchu, což potrvá cca 10 – 15minut.

4) Na krém vyšlehejte mascarpone spolu s trochou smetany. Po chvíli přidejte švestková povidla, dle chuti moučkový cukr a ještě chvíli šlehejte na nízké otáčky. Hotovým krémem naplňte cukrářský sáček s trezírovací špičkou dle vlastního výběru a ozdobte jím cupcaky.

5) Hotové cupcaky ozdobte dle vlastní fantazie čerstvými švestkami, čokoládou, čokoládovými hoblinkami a podobně.

Děkujeme  Solnička v kuchyni  za její úžasný recept!

Líbil se článek? Sdílejte ho s přáteli

Kde nás najdete

Komenského 1275

Valašské Meziříčí

757 01

Kontakt
sladke-peceni.cz
Zdeňka Michnová
po-pá 9,00 - 16,00 hod.
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.