- Úvod
- Potahovací hmoty, suroviny
- Grešík Agar 20g
Grešík Agar 20g

- Kompletní specifikace
- Parametry
- Hodnocení 13
- Komentáře 0
- Související zboží1
- Grešík Agar 20gSkladem56 Kč49 Kč bez DPH
Grešík Agar 20g
Agar-agar je přírodní želatinový přípravek získaný z mořských řas. Obsahuje vápník, hořčík, kyselinu listovou a jód. Má nepatrnou energetickou hodnotu. Používá se jako poleva s ovocem, možné je využití i na zeleninové aspiky.
Návod: Na 300 ml vody dávkujeme 1 lžičku agaru, 5 – 10 lžiček cukru (25 – 50 g), možno přidat šťávu z citronu či ovoce. Smícháme, necháme 10 minut bobtnat, pak 15 minut vaříme. Podáváme po ztuhnutí. Pro zeleninové aspiky dáváme místo cukru 1/2 lžičky soli.
Složení: přípravek z mořských řas Gelidium sp.
Výživové hodnoty: energetická hodnota 701,4 kJ/167,8 kcal, tuky 0g, z toho nasycené mastné kyseliny 0g, sacharidy 83,9g, z toho cukry 0g, bílkoviny 0g, sůl 0,25g