Logo
(Po-Pá 9-16 h.) 27.7.-9.8.20 ZAVŘENO
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Novinky
21.07.2020
Dovolená
Ve dnech 27.7.2020 - 9.8.2020 máme dovolenou. Prodejna ve Valašském Meziříčí je uzavřena, neodesíláme balíky. Objednávky přijaté  v tomto období vyř... číst celé
01.06.2020
Akce na zrcadlovou polevu!
6.7.2020 AKCE UKONČENA !!!!  Kup minimálně 3x 300g nebo 1x 750g libovolné zrcadlové polevy PERFECT GLAZE a dostaneš 1x 750g Perfect glaze Milk ZDARMA!... číst celé
22.04.2020
OTEVŘENÍ PRODEJNY od 27.4.2020
Od 27.4.2020 opět otevíráme kamennou prodejnu ve Valašském Meziříčí. Provozní doba je pondělí až pátek, 9,00 - 16,00 hod. Těšíme se na Vás! číst celé
Zobrazit všechny novinky

 

 

 

 

 

 

  1. Úvod
  2. Potahovací hmoty, suroviny
  3. IREKS ENZYMA Karina Karamel 1 kg

IREKS ENZYMA Karina Karamel 1 kg

Sypká směs na přípravu ochuceného krému s příchutí karamelu. KARINA je směs, která dodává cukrářským krémům výbornou stabilitu při zachování jejich vl... celý popis
Dostupnost
Skladem
149 Kč
130 Kč
bez DPH
ks
Číslo produktu:R337
Výrobce:Ireks Enzyma
Minimální trvanlivost:12/2020
Cena za 1 kg:149
Kompletní specifikace

Sypká směs na přípravu ochuceného krému s příchutí karamelu.

KARINA je směs, která dodává cukrářským krémům výbornou stabilitu při zachování jejich vláčnosti. Používají se v kombinaci se živočišnou či rostlinnou šlehačkou, máslem nebo margarinem. Krémy připravené ze šlehaček nevysychají a nestahují se.

 

KARINA dodá krémům nejen plnost v chuti, ale hlavně zajistí jejich hladkost a snadnější krájení výrobků. Řez je čistý, hladký a krémy se nelepí na nože.

Postup: 250 g Kariny spojit s 120g vody a nechat 15 minut bobtnat. Tento základ intenzivně  vyšlehat s 125g másla a spojit v hladký krém. Máslo lze také nahradit 600 ml šlehačky.

Složení: cukr, glukóza, karamelizovaný cukr, modifikovaný bramborový škrobE1414, glukózový sirup, sušené mléko, zahušťovadlo E401, rostlinný olej (palmový a plně ztužený kokosový), sůl, aroma, barvivo E150c, emulgátor E472a, pšeničný lepek.

Parametry
VýrobceIreks Enzyma
Minimální trvanlivost12/2020
Cena za 1 kg149

Kde nás najdete

Komenského 1275

Valašské Meziříčí

757 01

Kontakt
sladke-peceni.cz
Zdeňka Michnová
(Po-Pá 9-16 h.) 27.7.-9.8.20 ZAVŘENO
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.