VĚRNOSTNÍ SYSTÉM při každém nákupu pro registrované a přihlášené zákazníky! Sleva 3-10% !

Logo
pondělí - pátek 9-16 hod.
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 1 501,00 Kč a máte dopravu ZDARMA
Novinky
26.07.2026
Nový recept na našem blogu: Rybízová buchta s drobenkou
Rybíz patří mezi nejoblíbenější letní ovoce. Je příjemně nakyslý, krásně osvěží a při pečení si zachová svou výraznou chuť. V kombinaci s jemným máslo... číst celé
15.06.2026
PRODEJNA - ukončení provozu
Od 25.5.2026 je ukončen provoz naši prodejny na ulici Komenského 1275, Valašské Meziříčí. Prodejnu na žádné jiné adrese nemáme. E-shop funguje nadále... číst celé
17.02.2026
Nová kategorie na blogu: HIT TÝDNE
Na našem blogu máme novou kategorii "HIT TÝDNE" - místo, kde najdete nejoblíbenější cukrářské potřeby, které právě teď hýbou světem pečení a zdobení. ... číst celé
Zobrazit všechny novinky
Novinky a recepty do vašeho e-mailu

Dozvíte se o novinkách, receptech a zajímavostech z našeho e-shopu. Rozesíláme 1-2x za měsíc.

 

 

 

 

 

 

  1. Úvod
  2. Potahovací hmoty, suroviny
  3. ztužovače šlehačky
  4. IREKS ENZYMA Milky Cream 1 kg, ztužovač tvarohu, jogurtu

IREKS ENZYMA Milky Cream 1 kg, ztužovač tvarohu, jogurtu

Milky Cream představuje jedinečný produkt ke ztužení mlékárenských výrobků - tvarohu, zakysané smetany, jogurtu. Je naprosto odlišný od KARIN a jiných ztužovačů. Připravuje se za studena, používá se ihned nebo se nechá odležet do druhého dne. Vzniklý krém lze zpracovávat roztíráním na roládový plát,... celý popis
Dostupnost
Není skladem
Měrná cena
184,00 Kč / kg
Balení
1 kg
184 Kč
/ ks
164 Kč
bez DPH
Momentálně není k dispozici
Číslo produktu:R64104
Hlídat cenu / dostupnost
V oblíbených Do oblíbených
Vše důležité o produktu

Milky Cream představuje jedinečný produkt ke ztužení mlékárenských výrobků - tvarohu, zakysané smetany, jogurtu. Je naprosto odlišný od KARIN a jiných ztužovačů. Připravuje se za studena, používá se ihned nebo se nechá odležet do druhého dne. Vzniklý krém lze zpracovávat roztíráním na roládový plát, plněním do dortových ráfků nebo plechů s okrajem nebo k tvorbě pohárů.

Dávkování: 400g Milky Cream rozmícháme s 900g zakysané smetany, jogurtu či 1000g tvarohu  a šleháme 5 minut. Náplň rozetřeme na vychladlý korpus a popř. poklademe ovocem. Necháme v lednici ztuhnout.

Složení: cukr, glukózový sirup, glukóza, ztužený rostlinný tuk (palmový), modifikovaný bramborový škrob E1414, emulgátor (E471,E472a), želatina, mléčná bílkovina, stabilizátor (E340,E415), aroma.

Výživové hodnoty ve 100g: energetická hodnota 1967kJ/471kcal, bílkoviny 4g, sacharidy 77,3g, z toho cukry 61,2g, tuky 15,7g, z toho nasycené MK 14g, vláknina 0g, sůl 0,3g

Novinky a recepty do vašeho e-mailu
Dozvíte se o novinkách, receptech a zajímavostech z našeho e-shopu. Rozesíláme 1-2x za měsíc.
Kde nás najdete

Zdeňka Michnová
Kraiczova 928/6 (sklad e-shopu)
75701 Valašské Meziříčí

tel: +420 724 380 975

pondělí - pátek   9-16 hod.

Od 14.5.2026 je prodejna trvale uzavřena.

 E-shop funguje nadále bez omezení. Možnost osobního odběru při objednání přes e-shop.

Adresa výdejního skladu: Kraiczova 928/6, Valašské Meziříčí

Nejčastější otázky našich zákazníků

Chceme, aby pro vás byl nákup cukrářských potřeb co nejjednodušší a bez starostí. Pokud zde nenajdete odpověď na svou otázku, neváhejte nás kontaktovat – rádi vám poradíme.

Krátký tip: Pokud si nejste jistí výběrem, napište nám nebo zavolejte! Raději poradíme před nákupem, ať je pak vaše pečení radostí!

Kontakt
sladke-peceni.cz
Zdeňka Michnová
pondělí - pátek 9-16 hod.
© Copyright 2015-2026 Zdeňka Michnová
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz