Ošatka kulatá se vzorem Vafle 1500g

Ošatka na kynutí chleba z dřevité celulózy. Velikost ošatky je minimální váha výsledného bochníku.

S ošatkama se velmi dobře pracuje, chleba z nich krásně vypadne a nelepí se. Nemusí se vysypávat moukou.

Určeno pro chleba 1,5 kg.

* čistý přírodní produkt šetrný k životnímu prostředí
* prodyšný odolný a biologicky rozložitelný
* testovaný a schválený pro styk s potravinami
* jsou vyrobené v Německu z celulózy z místního smrkového dřeva, kde je takto vyrábějí již od roku 1920
* materiál je bez chemických přísad a vyrábí se čistě fyzikálním způsobem, ošatky jsou pak lisovány tlakem a vysušeny
* lépe drží teplo při kynutí, dobře se z nich bochník vyklápí a nelepí se do drážek jako je tomu u pedigu, snadno se čistí oproti jiným materiálům, u kterých zůstává v drážkách mnohem více zbytků mouky a těsta, které mohou začít časem plesnivět
* před prvním použitím stačí ošatku lehce vysypat trochou mouky nebo škrobu, při dalším pečení není třeba vysypávat
* jsou určeny jen pro kynutí ne pro pečení!
* musí se po použití nechat vyschnout, aby se v nich neutvořila plíseň, občas je dobré je zbavit zbytku mouky kartáčem a nechat v chladnoucí troubě při cca 100 – 110°C pořádně vysušit

*ošatka se nesmí omývat vodou ani namáčet do vody!