Rostlinná šlehačka "Hoplá" neslazená - 500ml

Krém z rostlinných tuků, bez cukru, tepelně zpracová UHT, baleno moderní technologií v aseptickém prostředí do obalu tetra pak, s dlouhotrvající záruční lhůtou.

Použití: Jako náhrada za živočišnou smetanu. Zejména v gastronomii - k vaření, na omáčky, ke zjemňování omáček, při přípravě studených předrmů. V cukrářské výrobě na zákusky, poháry, na vařený pařížský krém, na výrobu šlehaných ochucených krémů a zmrzlin.

Doporučuje se: šlehat při teplotě výrobku 5°C až 8 °C, dle potřeby vzhledem k vysoké konzistenci ředit šlehačku Hoplá vodou nebo mlékem, a to v poměru 1 dl na 0,5 l šlehačky. Po otevření tetra paku uchovávat v lednici a spotřebovat do 3-4 dnů.

Složení.: voda, rostlinné tuky (palma 28,5%), rozpustná rostlinná vláknina, mléčné bílkoviny, sůl, stabilizátory E420ii, E460i, E339,E466, emulgátory (E472e, E322,E472b), aroma, barvivo (E160a). Nepochází z geneticky modifikovaných surovin. Obsahuje alergeny.

Výživové hodnoty na 100ml: energie 1143 kJ/ 277 kcal, tuk 28 g (z toho nasycené 28 g), sacharidy 5,1 g (z toho cukry 0,9g), vláknina 0,8 g, bílkoviny 0,8g, sůl 0,25 g

Recept na Krtkův dort najdete na našem blogu.