VĚRNOSTNÍ SYSTÉM při každém nákupu pro registrované a přihlášené zákazníky! Sleva 3-10% !

Logo
pondělí - pátek
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 1 501,00 Kč a máte dopravu ZDARMA
Novinky
17.04.2026
Prodejna - úprava PROVOZNÍ DOBY
Od 17.4.2026 platí upravená provozní doba prodejny ve Valašském Meziříčí:   Pondělí:  ZAVŘENO Úterý:     9 – 11 // 13 – 15 hod. Středa:   zavřeno ... číst celé
17.02.2026
Nová kategorie na blogu: HIT TÝDNE
Na našem blogu máme novou kategorii "HIT TÝDNE" - místo, kde najdete nejoblíbenější cukrářské potřeby, které právě teď hýbou světem pečení a zdobení. ... číst celé
22.05.2024
Nový recept na našem blogu: Rebarborový koláč s bílkovým sněhem
Rebarborový koláč s bílkovým sněhem je osvěžující a lahodný dezert, který spojuje kyselost rebarbory s jemnou sladkostí a nadýchaností bílkového sněhu... číst celé
Zobrazit všechny novinky
Novinky a recepty do vašeho e-mailu

Dozvíte se o novinkách, receptech a zajímavostech z našeho e-shopu. Rozesíláme 1-2x za měsíc.

 

 

 

 

 

 

  1. Úvod
  2. Potahovací hmoty, suroviny
  3. polevy, čokoláda
  4. Master Martini Poleva bílá, 500g

Master Martini Poleva bílá, 500g

Čokoládová poleva Master Martini je velmi oblíbená mezi pekaři a cukráři.  Tato poleva je vhodná na zdobení cukroví, sušenek, zákusků, dortů a mnoho jiných cukrářských dezertů. Použití:   Nejběžnější způsob je rozpuštění polevy nad vodní lázní. Postupujte opatrně, abyste zabránili přehřátí polevy, c... celý popis
Dostupnost
Skladem
Měrná cena
172,00 Kč / kg
Balení
500 g
86 Kč
/ ks
77 Kč
bez DPH
Číslo produktu:MM02
Hlídat cenu / dostupnost
V oblíbených Do oblíbených
Podobné produkty
    Master Martini Poleva tmavá, 500g
    233 hodnocení
    99 Kč
    / ks
    88 Kč bez DPH
    99 Kč
    / ks
    88 Kč bez DPH
    Skladem
      Master Martini Poleva mléčná 500g
      134 hodnocení
      98 Kč
      / ks
      88 Kč bez DPH
      98 Kč
      / ks
      88 Kč bez DPH
      Skladem
      Vše důležité o produktu

      Čokoládová poleva Master Martini je velmi oblíbená mezi pekaři a cukráři.  Tato poleva je vhodná na zdobení cukroví, sušenek, zákusků, dortů a mnoho jiných cukrářských dezertů.

      Použití:  

      Nejběžnější způsob je rozpuštění polevy nad vodní lázní. Postupujte opatrně, abyste zabránili přehřátí polevy, což by mohlo způsobit její ztuhnutí nebo zkaramelizování. Rozpouštějte polevu pomalu na mírném ohni a neustále míchejte, dokud nebude hladká a tekutá.

      Někdy může být čokoládová poleva příliš hustá. Abyste dosáhli požadované konzistence, přidejte trochu 100% ztuženého tuku, rostlinného oleje nebo smetany. Tím se čokoládová poleva stane více krémovou a lesklou.

      Můžete přidat různé aromatické látky, jako jsou vanilkový extrakt, citrusová kůra, chilli, rozpustná káva, abyste polevě dodali zajímavé chutě.

      Rozpuštěnou čokoládu můžete nalít přímo na dezert či jiný cukrářský výrobek. Pomocí lžíce, cukrářské stěrky nebo sáčku s otvorem ve tvaru hrotu můžete vytvářet různé vzory, linie a zdobení na povrchu cukrářského výrobku.

      Po nalití čokoládové polevy nechte dezert chvíli odpočinout, aby poleva ztuhla. Pokud chcete urychlit proces, můžete dezert umístit do lednice. Dejte pozor, abyste polevu nechladili příliš rychle, protože by se mohla zatáhnout.

       

      Složení: 

      cukr, ztužené rostlinné tuky, sušené odstředěné mléko (8%), laktóza, emulgátor (E322 sojový lecitin), aroma.

      Výživové hodnoty (ve 100g výrobku): 

      Energetická hodnota 2378 KJ / 570 kcal; Tuky: 35 g z toho nasycené mastné kyseliny 35 g; Sacharidy: 61 g z toho cukry 61 g; Bílkoviny: 2,7g; Vláknina: 0g; Sůl: 0,11 g. 

       

      Novinky a recepty do vašeho e-mailu
      Dozvíte se o novinkách, receptech a zajímavostech z našeho e-shopu. Rozesíláme 1-2x za měsíc.
      Kde nás najdete

      Komenského 1275

      75701 Valašské Meziříčí

      Provozní doba prodejny:

      Pondělí:  ZAVŘENO

      Úterý:     9 – 11 // 13 – 15 hod.

      Středa:   zavřeno // 13 – 16 hod.

      Čtvrtek:  9 – 11 // 13 – 16 hod.

      Pátek:     9 – 11 // 13 – 15 hod.

       E-shop funguje bez omezení. Možnost osobního odběru při objednání přes e-shop.

       

      Nejčastější otázky našich zákazníků

      Chceme, aby pro vás byl nákup cukrářských potřeb co nejjednodušší a bez starostí. Pokud zde nenajdete odpověď na svou otázku, neváhejte nás kontaktovat – rádi vám poradíme.

      Krátký tip: Pokud si nejste jistí výběrem, napište nám nebo zavolejte! Raději poradíme před nákupem, ať je pak vaše pečení radostí!

      Kontakt
      sladke-peceni.cz
      Zdeňka Michnová
      pondělí - pátek
      © Copyright 2015-2025 Zdeňka Michnová
      Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz