PME Stěrka nerez 126x88 mm

Nerezová stěrka s držákem, hladká.

Dokonalé boky dortů, čistá práce a všestranné využití.

Pro krásné slavnostní a narozeninové dorty je hladký a rovný povrch základ. Nerezová stěrka s držákem (hladká) je spolehlivý pomocník, se kterým snadno dosáhnete profesionálního výsledku – ať už pečete doma pro rodinu, nebo připravujete dorty pro zákazníky.

Stěrka je ideální pro uhlazení máslových krémů, královské polevy i šlehačky. Díky hladké hraně vytvoříte čisté linie a rovné boky bez zbytečné námahy. Ostré i zaoblené hrany navíc umožňují jemné dotvarování povrchu a práci s detaily.

Vyrobena z odolné nerezové oceli, která zaručuje dlouhou životnost a pevnost při každodenním používání. Praktický držák usnadňuje manipulaci a dělá ze stěrky univerzální nástroj nejen pro zdobení dortů, ale i pro dělení těsta, stěrání krémů z mísy nebo temperování čokolády.

Proč si tuto nerezovou stěrku oblíbíte?

• Hladký profesionální finiš dortů

• Vhodná na krémy, polevy i šlehačku

• Nerezová ocel – pevná, odolná a hygienická

• Praktická i pro temperování čokolády a práci s těstem

• Nezbytná pomůcka pro domácí i profesionální cukrářky

Využití v cukrářství a pekařství

• uhlazení boků a povrchu krémových dortů

• práce s máslovými krémy, ganache a polevami

• dělení a stěrání těsta na pracovní ploše

• temperování čokolády

• vybírání zbytků těsta či krému z mís

Technické informace

• rozměr: 126 × 88 mm (5 × 3,5")

• materiál: nerezová ocel

• hrana: hladká

• údržba: ruční mytí v teplé vodě se saponátem

Pokud hledáte jednoduchý, ale maximálně funkční nástroj, který vám pomůže k dokonale hladkým dortům a čisté práci v kuchyni, tahle nerezová stěrka s držákem by vám rozhodně neměla chybět.