Dozvíte se o novinkách, receptech a zajímavostech z našeho e-shopu. Rozesíláme 1-2x za měsíc.
- Úvod
- Potahovací hmoty, suroviny
- polevy, čokoláda
- Čokoláda Ariba hořká 50%, 250g
Čokoláda Ariba hořká 50%, 250g

Rychlé a spolehlivé dodáníVaše objednávky expedujeme bez prodlení, zboží balíme velmi pečlivě.
Výborná zákaznická podporaJsme tu pro vás s rychlou a ochotnou komunikací, připraveni poradit s výběrem.
Široký sortiment kvalitních produktůNabízíme rozsáhlý výběr kvalitních cukrářských potřeb od prověřených výrobců.
Věrnostní systém a Doprava zdarmaVěrnostní systém se slevami. Doprava zdarma při nákupu nad 1500 Kč.- Vše důležité o produktu
- Hodnocení 1
- Komentáře 0
Čokoláda Ariba hořká 50%, 250gNení skladem140 Kč/ ks125 Kč bez DPH
Kvalitní tmavá čokoláda pro široké použití v cukrářské výrobě.
Použití: rozehřejte na teplotu 47°C, 2/3 hmoty zchlaďte temperací na teplotu 28°C a přilijte zbývající 1/3 rozpuštěné hmoty. Hmotu průběžně promíchávejte. Při zpracování by hmota měla mít teplotu 31°C. Skladovat při teplotě do 20°C .
Složení: cukr, kakaová hmota (min 50% kakaové sušiny), kakaové máslo, emulgátor (lecitiny), přírodní vanilkové aroma.
Výživové hodnoty (ve 100 g výrobku): Energetická hodnota 2175 KJ / 522 kcal; Tuky: 31 g z toho nasycené mastné kyseliny 19 g; Sacharidy: 52 g z toho cukry 50 g; Vláknina: 6,9 g; Bílkoviny: 5,2 g; Sůl: 0,12 g







